Was 1948 in Wittorf in den Räumen einer ehemaligen Molkerei begann, ist heute ein regional verwurzeltes Familienunternehmen mit 13 Filialen. Walter und Lisa Tamke legten damals den Grundstein – mit viel Handarbeit, Mut und dem Duft von frischem Brot im Dorf.
Über die Jahrzehnte entwickelte sich der Betrieb stetig weiter. Mit der zweiten Generation wurde investiert, erweitert und modernisiert, während neue Filialen in der Region entstanden. Heute führt die dritte Generation die Tradition fort.
Aus der kleinen Backstube ist ein Unternehmen geworden, das für echtes Bäckerhandwerk, regionale Verbundenheit und Leidenschaft fürs Backen steht – damals wie heute.
