Goldbraun gebacken, außen zart knusprig und innen wunderbar weich. Unsere Laugenherzen sind echte Lieblingsstücke aus der Backstube und verbinden traditionellen Laugengeschmack mit einer besonderen Form, die einfach Freude macht.

Die fein abgestimmte Lauge sorgt für das typische, leicht malzige Aroma und die glänzende Kruste. Beim ersten Biss trifft die zarte Kruste auf eine lockere, saftige Krume. Genau diese Kombination macht das Laugenherz so beliebt. Herzhaft, aber nicht zu kräftig. Aromatisch, aber angenehm ausgewogen.

Ob klassisch mit Butter, belegt mit Käse oder Schinken oder als Begleiter zur Suppe. Laugenherzen passen zum Frühstück genauso gut wie zur Brotzeit oder als Snack für zwischendurch. Auch für Kinder sind sie durch ihre Form und den milden Geschmack ein echtes Highlight.

Wie bei all unseren Backwaren setzen wir auf sorgfältige Teigführung und backen frisch mit viel Handwerk und Erfahrung. So entstehen Laugenherzen, die nicht nur gut aussehen, sondern vor allem richtig gut schmecken.

Unsere Februar Aktion

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